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Art de recevoir(L'):Dîners de gala
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Vincent LemainsVincent Lemains est Chef de la Création Pâtissière de la prestigieuse maison Ladurée depuis avril 2011. Deux fois par an, au rythme des saisons et à la manière des collections de mode, il imagine de nouvelles saveurs et de nouvelles couleurs pour les religieuses, les saint-Honoré, les macarons et diffuse ces merveilleuses douceurs où le beau rivalise avec le bon dans toutes les Maisons Ladurée du monde.Michel LerouetMichel Lerouet est Chef des cuisines France e
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Technical specifications
Release date | November 13th 2013 |
Language | French |
Publisher | CHENE |
Collection | L'art de recevoir |
Categories | |
Number of pages | 31 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 17.0 cm (Height), 17 cm (Width), 122 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |