Medias
Galerie de glaces
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Innovant, généreux, gourmand, Philippe Faur, maître artisan glacier ariégeois, nous donne l'occasion de suivre l'itinéraire étonnant d'un artiste et d'un chef d'entreprise. Créateur de plus de cent vingt parfums dans son atelier de Caumont, proche de Saint-Girons, il appuie sa pratique sur une histoire familiale et une tradition artisanale fortes, sublimées par des innovations constantes. Audacieux, il met en scène son savoir-faire, et crée notamment sa spécialité glacée au F
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Technical specifications
Release date | October 20th 2011 |
Language | French |
Publisher | PRIVAT SAS |
Categories | |
Number of pages | 138 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 31.0 cm (Height), 25 cm (Width), 1200 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |