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Le vin nature: introduction aux vins biologiques et biodynamiques
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« Une initiation d'une qualité inestimable. »DécanterSavez-vous ce qu'il y a dans votre vin ?L'industrie du vin n'a eu de cesse de se couper de la nature, avec ses avions-épandeurs de pesticides à la vigne, et son usage excessif de sulfites et d'additifs à la cave. Heureusement, il existe une autre voie, et Isabelle Legeron la décrit dans ce livre.Elle explique pourquoi les vins les plus fins, les plus authentiques, sont créés en symbiose avec la nature. Bien qu'il n'existe p
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Technical specifications
Release date | November 30th 2017 |
Language | French |
Publisher | EYROLLES |
Collection | Beaux-livres |
Categories | |
Number of pages | 224 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 952 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |