United Colors of Pot-au-feuCocido d'EspagneCotriade de Belle-ÎleHochepot des FlandresHainanese de SingapourMarché flottant de ThaïlandeVéritable patrimoine culinaire à lui tout seul, le pot-au-feu fait partie des plats préférés des Français. Ce n'est pas un hasard s'il en existe des centaines de version : au canard, au cochon, à l'agneau, à la pintade, aux poissons, aux crustacés ou aux légumes... Toutes ces garbures, potées, bouillabaisses attestent de l'immense diversité cu