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Peu importe le nombre d’invités que vous attendez, ce livre vous donnera des idées et des recettes extrêmement originales mettant en valeur des ingrédients frais et des présentations inspirées de la grande cuisine internationale. Brochettes, sushis, fougasses, purées de légumes, bouchées servies à la cuillère, délices miniatures... rien n’a été laissé au hasard pour vous aider à préparer des bouchées chaudes ou froides qui explosent de saveurs et de couleurs.
Spécifications techniques
Date de sortie | 23 septembre 2004 |
Langue | Français |
Éditeur | DE L'HOMME |
Collection | Tout un plat |
Catégories | |
Nombre de pages | 142 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 23 cm (Hauteur) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |