Craquez pour les coquillages et crustacés !Un livre et tout le matériel pour préparer, cuisiner et déguster les coquillages et crustacés !Dans le livre :Palourdes farciesCappuccino d'oursinsHuîtres plates au champagneVerrines de tourteauCuillères de Saint-Jacques et litchisMousse de crevettes roses au concombreTartines de crevettes bouquet au taramaMini-brochettes de bulots et poivronsBeignets de crevettes grisesCrème d'avocat tomatée à la chair de homardTartare d'huîtres, sa