L'art de nourrir

Essai dans lequel l'auteur, amateur devenu chef professionnel, explore sa philosophie de la cuisine, basée sur la générosité. Il évoque également le désir et le plaisir que peut procurer la cuisine.


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Spécifications techniques

Date de sortie15 juin 2021
LangueFrançais
ÉditeurFLAMMARION
CollectionDOCUMENT
Catégories
Nombre de pages189 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en noir et blanc, Dessins au trait
Mesure21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 236 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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La version ePub

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